El salpic贸n de marisco es una receta fresca y vers谩til, perfecta para cualquier ocasi贸n. En esta versi贸n, lo servimos en vasitos individuales, lo que lo hace ideal para aperitivos o …
Maki Sushi de At煤n, o como triunfar con poco esfuerzo
El maki sushi de at煤n es una de las elaboraciones m谩s apreciadas en la cocina japonesa. Este rollo sencillo pero lleno de sabor, combina la frescura del at煤n con la …
Espaguetis con almejas, Italia en tu mesa
Los聽espaguetis con almejas聽son una receta mediterr谩nea muy f谩cil de preparar. Aunque existen muchas variedades diferentes de este plato, dependiendo de la zona italiana donde se elabore, su esencia es siempre …
Hummus con feta, el hummus de toda la vida pero con un toque diferente
El hummus es un pilar fundamental en la cocina mediterr谩nea, sin embargo, como con toda receta cl谩sica, siempre ofrecen la posibilidad de dar rienda suelta a la imaginaci贸n. Hoy te …
Como hacer kimchi coreano
驴Conoces el kimchi? Es de uno de los alimentos fermentados m谩s reconocidos, no solo en Asia, sino alrededor de todo el mundo. De origen Coreano, se compone tradicionalmente de vegetales …
Tarta de queso individual, en vasos de yogurt
La tarta de queso individual es mucho m谩s que un simple postre, yo dir铆a que es un must indiscutible. Su base crujiente y su coraz贸n suave de queso hace que …
Como hacer mermelada de naranja amarga
驴Alguna vez has probado una mermelada que te transporte a los huertos de Andaluc铆a? La mermelada de naranja amarga es un placer por su balance perfecto entre lo dulce y …
Espaguetis frutti di mare, para ti que amas el marisco
Te estoy viendo entornar los ojos pensando que este plato es uno de los que siempre tienes en mente pero que pocas veces, o ninguna, te decides a cocinar. He …
Pasta Expr茅s: Sin Cocer y lista en 20 Minutos
Este plato de pasta expr茅s con queso y al horno, que no requiere cocer previamente la pasta, se convertir谩 r谩pidamente en un imprescindible en tu recetario. Contin煤a leyendo para descubrir …
Como hacer caldo para Ramen. Una Receta Imprescindible
Ramen. Esa maravillosa sopa de fideos que nos conquistado a todos alguna vez. Aunque su origen es chino, Jap贸n no solo lo ha hecho suyo, sino que lo ha reinventado …
Salsa Diosa Verde, sorprendente y est谩 lista en 15 minutos
La Salsa Diosa Verde es como un b谩lsamo para los que buscamos la frescura de las hierbas naturales. Una salsa que siempre est谩 lista para rescatar cualquier plato aburrido y …