En mi men煤 semanal nunca fallan los platos de pasta. Suelo hacer los platos que conocidos por todos en casa para no arriesgar demasiado. Un buen ejemplo de ello son los espaguetis con tomate que nunca fallan; y, como no puede ser de otra forma, los macarrones con queso son unos de los m谩s deseados. En la receta de hoy os quiero mostrar como hacer una pasta integral con verduras o la mejor forma de disfrutar de unos espaguetis, pero en esta ocasi贸n vamos a utilizar una versi贸n integral.
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Estamos hablando de una receta 100% vegetariana que va a encantar. 驴Sabes como funciona este tipo de dietas? Hablemos un poco de la dieta vegetariana
B谩sicamente enfoca la alimentaci贸n de la persona que la elige en una la alimentaci贸n a base de verduras. Se incluyen las frutas, legumbres, semillas y frutos secos. Debes saber que no existe un 煤nico tipo de dieta vegetariana, hay tres variedades principales.
- Vegetariana estricta: excluye todas las carnes y pescados. No admite productos animales ni ninguno de sus elaborados.
- Dieta lacto-vegetariana, la cual incluye alimentos vegetales y productos l谩cteos.
- La dieta lacto-ovo vegetariana, que incluye verduras, productos l谩cteos y huevos.
Este tipo de dietas vegetarianas contienen todos los nutrientes que necesitamos, sin embargo, hay que prestar especial atenci贸n en el consumo de los alimentos necesarios para cubrir nuestras necesidades nutricionales. Hay que enfocarse en incluir prote铆nas vegetales, hierro, calcio y vitamina B12.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, estamos ante un plato lleno de sabor que vas a disfrutar por lo sano de sus ingredientes y por la f谩cil que es de cocinar.
Esta pasta integral con verduras es la mejor forma de disfrutar de unos espaguetis sanotes y ricos.
Si tienes alguna duda, puedes preguntar lo que necesites dejando un comentario al final de la receta. Tambi茅n puedes contactar conmigo a trav茅s de Instagram, en mi perfil Zafranelas publico cada d铆a cosas nuevas.
