Un buen potaje de garbanzos con bacalao es como volver a la infancia. Cuando llegabas del cole y mamá nos ponía el potaje para recuperar fuerzas para las clases de …
Garbanzos con bacalao
Arroz caldoso con gambones
Los platos de cuchara son los grandes triunfadores en cualquier época del año. Da igual que haga calor o frío, un buen guiso siempre sienta bien. Si tengo que elegir, …
Crema de queso y galletas en vasitos individuales
Si hablamos de buen gusto en la cocina tenemos que hablar de recetas que se puedan hacer de forma fácil y que se coman solas. Porque no hay mayor placer …
Paté de pollo
En esta receta os propongo un paté de pollo tan sencillo de preparar que seguro que te animas a hacerlo en casa, porque si has llegado hasta aquí es que …
Tallarines de arroz con verduras
Un cuenco de estos tallarines de arroz con verduras hace que te sientas bien. Es una comida sabrosa y que podemos tener preparada rápidamente. Con un poco de organización puedes …
Fondue de queso
La fondue de queso es una comida típica de Suiza y originaria de los macizos montañosos del norte de los Alpes, muy cerquita de la frontera franco-suiza italiana. La fondue tradicional …
Tartar de salmón extra, con ahumado y natural
El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, se presenta aderezada con condimentos o salsas. El más popular es el tartar de ternera o el de …
Atún con manteca colorá
Se nos ha ido de las manos.Hemos sido poseídos por un ente ancestral que nos ha obligado a cocinar este plato tan tradicional y tan anti-todo lo actual. Toma buena nota …
Ensalada alemana
Hay tantas ensaladas alemanas como personas hay en el mundo. A pesar de haber investigado mucho en el tema, no he llegado a saber exactamente cuales son los ingredientes exactos …
Patatas aliñadas
Si buscas algo que ofrecer a tus amigos en una celebración desenfadada, estas patatas aliñadas son tu mejor opción. Son un picoteo perfecto. Reunirse con amigos alrededor de una mesa …
Garbanzos con berberechos
Platos como estos garbanzos son la mejor forma de comer sano en nuestro día a día. Los guisos de legumbres siempre nos reconfortan y nos ayudan continuar con nuestra rutina. …