Molinillos de hojaldre con chocolate, un dulce en Mayúsculas
La combinación de hojaldre y chocolate es un postre tan sencillo que lo querrás preparar todos los días. Si tienes una visita de última hora y no dispones de mucho tiempo, en poco más de media hora tendrás listo uno de los postres más ricos que podrás encontrar. El chocolate siempre triunfa, sí además lo acompañas de la textura del hojaldre se puede convertir en un bocado fabuloso. Veamos como hacer estos molinillos de hojaldre con chocolate.
Otros dulces que debes hacer una vez en la vida
Además de estos suculentos molinillos de hojaldre con chocolate, hay muchos dulces deliciosos en el mundo que definitivamente deberías probar al menos una vez en la vida. Estos son algunos de ellos:
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Las maravillas de los molinillos de hojaldre con chocolate
El chocolate tiene ese poder mágico de transportarnos de inmediato a los recuerdos de la infancia. Su influencia en nuestras experiencias más tempranas es innegable, y el simple aroma de un trozo de chocolate, una taza de chocolate caliente o un postre de chocolate puede desencadenar una oleada de nostalgia que nos lleva de vuelta a esos momentos especiales.
La importancia del chocolate
El cacao, el ingrediente principal del chocolate, se cultiva en regiones tropicales, principalmente en América del Sur, África Occidental y algunos países de Asia. Los pueblos indígenas de Mesoamérica, como los mayas y los aztecas, fueron los primeros en cultivar y consumir cacao, preparando bebidas amargas a partir de las semillas del cacao.
A partir de ahí, el chocolate es una alimento muy apreciado alrededor del mundo por su versatilidad en la cocina. Lo que lo convierte en un ingrediente esencial en muchas recetas. Sin embargo, es importante recordar que, debido a su contenido calórico y de azúcar, debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. ¡No lo olvides!
Os explico cómo hacer molinillos de hojaldre con chocolate y su receta paso a paso para que no tengáis problemas en la elaboración. El éxito está garantizado.
Si tienes alguna duda, puedes preguntar lo que necesites dejando un comentario al final de la receta. También puedes contactar conmigo a través de Instagram, en mi perfil Zafranelas publico cada día cosas nuevas.
- 1 Lámina de hojaldre cuadrada
- Crema de cacao ((Nocilla o nutela))
- 1 Huevo
- Azúcar glass
El truco de esta receta es el corte que le tenemos que dar al hojaldre para conseguir los molinillos rellenos. tienes que dividirlos en cuadrados tal como ves en la imagen. Por la parte más larga del hojaldre lo divides en tres parte iguales. En horizontal lo divides en dos. De esta forma obtienes 6 cuadrados iguales de cada lámina de hojaldre.
El siguiente paso será hacer unos cortes desde cada esquina de los cuadrados hacia el centro, pero sin llegar a cortar hasta el mismo centro. Tal como ves en la imagen.
Una vez hecho todo lo anterior solo quedará poner una cucharada de crema de chocolate en el centro de cada cuadrado. Cogeremos cada esquina del cuadrado y la llevaremos al centro para darle forma a los molinillos. En total llevaremos 4 esquinas hacia la bola de chocolate.
Ya solo quedará pintar cada molinillo con huevo batido y meterlos en el horno precalentado a 180ºC durante unas 15 minutos aproximadamente. Cuando comiencen a dorarse los sacaremos y los dejaremos enfriar sobre una rejilla.Cuando estén bien frías le pondremos azúcar glass por encima y ya estarán listos para devorarlos!