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Pasta Exprés: Sin Cocer y lista en 20 Minutos

pasta exprés

Este plato de pasta exprés con queso y al horno, que no requiere cocer previamente la pasta, se convertirá rápidamente en un imprescindible en tu recetario. Continúa leyendo para descubrir paso a paso este curioso método. Así como los secretos para preparar esta receta exprés que encantará a todos en casa.

El interés de esta pasta exprés es que no requiere cocer la pasta previamente, por lo que puede convertirse en un must de tu recetario. No te pierdas los detalles, porque estoy a punto de revelarte el secreto para preparar esta delicia en un abrir y cerrar de ojos.

Pasta exprés

La pasta es la estrella de hoy. Pero no se trata de una pasta cualquiera, sino de una receta que es tan sencilla que cualquiera puede prepararla siguiendo unos simples pasos. Entonces, ¿por qué no intentarlo?

Aunque existen innumerables maneras de preparar la pasta, hoy compartiré contigo una receta que destaca por su simplicidad: la pasta se cocina junto con los demás ingredientes porque no hace falta cocerla previamente. La ventaja es que ahorras tiempo en la cocción y en limpiar los utensilios necesarios para cocer la pasta. Esto no es poca cosa en los días en que el tiempo escasea pero no queremos renunciar a la comida casera. O cuando necesitamos preparar un plato reconfortante para la familia y no disponemos de mucho tiempo.

Otras recetas de pasta

La pasta es un plato ideal que ofrece infinitas posibilidades de preparación. Antes de mostrarte cómo hacer estos espaguetis picantes, deseo compartir contigo algunas recetas esenciales que definitivamente deberías probar.

Os explico cómo hacer pasta exprés y su receta paso a paso para que no tengáis problemas en la elaboración. El éxito está garantizado.

Guarda esta receta en la pantalla de inicio de tu móvil para un acceso rápido. En la sección de ingredientes, selecciona los que necesitas para simplificar la compra. Además, ajusta el número de porciones deseadas y las cantidades de los ingredientes se calcularán automáticamente.

Dificultad Principiante
Tiempo
Tiempo de preparación: 5 mins Tiempo de cocción: 20 mins Tiempo de descanso: 5 mins Tiempo total: 30 mins
Porciones 4
Mejor temporada Adecuado durante todo el año
Ingredientes para hacer Pasta Expres
  • 400 gr Pasta corta (Tipo Tiburón)
  • 400 ml Nata para cocinar (2 bricks pequeños)
  • 1 Vaso Leche
  • Queso rallado (Cuanto más mejor ;))
  • 3 Cucharadas Tomate frito
  • Sal
  • Pimienta negra molida
Cómo para hacer Pasta Expres
  1. Al elegir la pasta para hacer en el horno sin cocer, es importante optar por variedades que guarden mejor el punto al dente y se fusionen correctamente con la salsa, como la pasta corta. Estas formas de pasta permiten que la salsa se adhiera mejor y se cocinen de manera más uniforme en el horno. 

  2. Es mucho más sencillo de lo que imaginas, incluso si nunca lo has intentado, ¡tranquilo! Solo sigue estos pasos y lograrás unos resultados impecables y exquisitos que estarán a la altura de las clásicas pastas hervidas en agua.

  3. Asegúrate de tener todos los ingredientes preparados. Opta por tu pasta corta preferida, yo te he aconsejado las caracolas tipo tiburón.

    Otro punto fundamental es contar con una salsa generosa. La nata y la leche son las protagonistas de esta clave.  

  4. En una bandeja apta para horno, mezcla la pasta sin cocer con la nata, el tomate frito y la leche. Es importante que la salsa cubra por completo la pasta, esto asegurará que se cocine correctamente y que los sabores se absorban de manera uniforme.

  5. Espolvorea abundante queso rallado sobre la pasta. Puedes optar por mozzarella, parmesano, cheddar, feta, ricotta o cualquier otro queso que te guste. Este ingrediente lo dejo a tu elección. Pero ten en cuenta que cuanto más queso mejor.

  6. pasta expres

    Cubre la bandeja con papel de aluminio y ponlo en el horno precalentado a una temperatura de 180°C. Hornea durante 20 minutos. Si prefieres que el queso de la capa superior esté más crujiente, retira el papel de aluminio en los últimos minutos de horneado.

Nota
  • - Asegúrate de usar salsa en abundancia para que la pasta se cocine adecuadamente y no se seque.
  • - Si quieres añadir ingredientes adicionales como carne o verduras crudas, asegúrate de cocinarlos previamente para evitar que queden crudos.
  • - No olvides sazonar la pasta y la salsa con sal y pimienta u otros condimentos de tu elección para realzar los sabores.
  • - Si deseas una capa crujiente en la parte superior, puedes agregar pan rallado mezclado con queso antes de hornear.
Palabras claves: pasta, verduras, queso
Léelo en línea: https://www.azafranesycanelas.com/receta/pasta-expres/